Müesli, produziert mit der Kraft der Natur
Müesli gibt nicht nur Energie, seine Herstellung braucht auch Energie. Konsequent bis ins Detail setzt bio-familia auch beim Strom auf Spitzenqualität.
Der Anspruch des Müesli-Produzenten aus dem Herzen der Schweiz: Der Strom muss lokal produziert werden und soll möglichst keine negativen Spuren in der Natur hinterlassen. Alle Produkte der bio-familia AG entstehen daher mit 100% naturemade star zertifiziertem Strom aus der Region.
Um die Produktion ihres Stromes hat sich die bio-familia AG gleich selbst gekümmert. Erneuerungen an der Trinkwasserversorgung Sachseln haben ihre kreative Kompetenz herausgefordert: Warum nicht das Gefälle der Trinkwasserversorgung für die Stromproduktion nutzen? Dies ist die umweltschonendste Stromproduktion, da kein zusätzlicher Eingriff in die Natur erforderlich ist. Bis aus dieser Vision Realität wurde und die Wasserversorgung Sachseln den gewünschten Strom liefern konnte, war viel Engagement gefragt.
Die mehrjährige Abnahme des Stroms durch die bio-familia AG hat dem Projekt «Trinkwasserturbinierung Sachseln» zum Leben verholfen. Da diese Stromproduktion für die Herstellung der Müesli nicht ausreicht, wird der Rest aus der Trinkwasserversorgung Sarnen geliefert.
Klimaschutz ist eine Grundvoraussetzung für gesunde Menschen. Daher hat die bio-familia AG Klimaziele mit
dem Bund vereinbart. Um diese zu erreichen, wurde ein systematisches, extern moderiertes Monitoring etabliert. Dadurch werden Potenziale für die Verbesserung des Energieeinsatzes identifiziert und entsprechende Massnahmen geplant und umgesetzt. Der Einsatz von naturemade star zertifiziertem Strom ist ein vom Bund anerkannter Teil dieses Massnahmenpakets.
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